Сегодня Софи обнаружила на нашем виноградном дереве плоды! Это была такая радость для всех нас!
Мы обожаем пить болгарское вино! С первого года жизни в Болгарии мы стали выращивать виноградные деревья у себя на балконе.
Виноград- теплолюбивое дерево, требует хорошей освещенности и только в этих условиях хорошо развивает побеги, листья, плоды. Балкон у нас как раз на южной стороне. Условия превосходные. Поэтому мы не сомневаясь в том, что он будет расти хорошо, стали покупать саженцы этого дерева разных сортов. Их можно найти в начале весны практически везде, особенно в крупных магазинах, типа "Praktiker", "Mr Bricolage", "Metro".
Но, за 5 лет все, что мы сажали, летом разрасталось, а за холодный и дождливый период погибало. Здесь, конечно, и наша вина, что мы не убирали с открытого балкона горшок с этим деревцем. Но, особо не переживали по этому поводу.
Вообще, у нас выживают в основном самые крепкие лиственные деревья и растения, не цветущие. Нам приходится путешествовать, уезжать из дому, а не все растения могут перенести такой стресс.
Наш набор в основном такой: юкка, драцена, фикус Бенджамина, пара разновидностей пальм, которых я не знаю точного названия. И виноград.
Так вот, виноградное дерево, с прекрасной красотой листьев и извилистостью ствола, летом постоянно украшало наш балкон. Но после того, как жаркое время года сменялось холодами и дождями, его заливало ( кстати, это основной фактор гибели).
Покупали мы саженцы разных сортов винограда: каберне совиньон, мавруд, шардоне. Но самый сильный и удачный оказался траминер.
Хочу отдельно отметить этот сорт винограда. Это сорт винограда, используемый для производства белого вина. Сорт в среднем хорошо переносит различные заболевания. Устойчив к морозам. К засухе неустойчив, поэтому поливать его надо ежедневно и обильно, что мы и делали. А еще можно и орошать водой.
Свое название виноград получил от одноименного названия села Трамин в Италии. В настоящее время распространен и популярен в районах Австрии, Италии, Германии, Швейцарии, Люксембурге, Хорватии, Венгрии, Болгарии, Румынии, Словакии и других странах.
Из сорта траминер получают ароматные высококачественные сухие белые вина, а также шампанское.
Всем своим знакомым, которые приезжают на отдых в Болгарию, я рекомендую попробовать и оценить вкус, на мой взгляд, лучшего из белых болгарских вин.
А это гроздь, пока единственная, на нашем раскатистом балконном кустарнике.
